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中国酒的起源是什么时候
1、酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今4万～5万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。
2、酒精饮品 酿酒至少始于中国早期农耕时代。汉代刘安在《淮南子》中提到“清盎之美，始于耒耜”。[4][5]晋代的江统在《酒浩》中写道“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。
3、中国最早的酒出现在夏朝 杜康是中国粮食酿酒的鼻祖。何以解忧，唯有杜康。
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