产地划分威士忌的种类_产地划分威士忌的种类有-酒未凉-分享白酒知识,传播白酒文化

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1、威士忌的原材料大多数是一些谷类发酵的来的，但每个国家的威士忌的味道都是不同的。

2、苏格兰威士忌越来越被重视，如果按地理位置划分，苏格兰威士忌产区可分为：斯贝塞(Speyside)、高地(Highlands)、低地(Lowlands)、艾雷岛(Islay)，以及康贝尔镇(Campbeltown)，每个子产区威士忌风格不同，配餐也需讲究。

3、这种酒厂的威士忌气味温和，每种气味都是很轻柔，令人舒适。中等酒体，柔顺，味道表现细致，中等长度的尾韵，同样的柔和。

4、威士忌产区不同，风味也各有千秋。部分产区之间的味道更是天差地别。而即使是相同产区的不同酒厂，也只可能在产区特征上近似，味道却不会完全相同。

5、斯佩塞麦芽酒：依旧轻微，呈现出果香（主要是苹果跟桃子），因为是水果香的关系，会让人觉得味道有点“生”，但不至于完全没有烟熏味。

6、苏格兰威士忌中的泥煤味是在酿造过程中庸泥煤燃烧发出的烟用来熏干大麦芽多带来的，这样做的目的一是让大麦芽可以更快地被熏干，另外就是可以增加威士忌的风味，提高复杂程度，泥煤味已经成为苏格兰威士忌的典型风味之一。

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